كتاب”الكسكس جذور وألوان الجزائر”يتوّج بالبرتغال ضمن مسابقة عالمية أخبار يونيو 21, 20252 Mins Read بابتسامة تنضح فخرًا، وعيون تلمع بوهج الانتماء، تألقت الشاف ياسمينة سلام وسط حشود الطهاة والذوّاقة في البرتغال، حيث حصد كتابها…
<
